Сардельки

Сарделька – это мясное изделие, изготовленное из колбасного фарша с однородной структурой и имеющее цилиндрическую (удлиненно-овальную форму) или просто толстая и короткая сосиска.

Срез у качественного продукта имеет нежно розовый цвет и однородную, незначительно пористую консистенцию.

Состав: свинина, мясо птицы мех. обвалки, филе грудки курин., вода, белк.

Сардельки являются хорошим вариантом повседневно обеда или ужина. Так в варёном виде они хорошо сочетаются с овощным салатом, отварным или запеченным картофелем (калоризатор). При этом не следует сочетать их с горчицей или кетчупом – они увеличивают калорийность сарделек.

Срок годности:  при t от 0 до +4 с  в вакууме 12 суток.