Нормативный документ | СТО 0083196488-003-2014 |
Массовая доля жира в сухом веществе | 40% |
Пищевая ценностьв 100 гр. продукта | жиры - 18,0 г., белки – 15,0 г, углеводы – 3,0 г |
Энергетическая ценность продукта | 234,0 кКал/972,0 кДж. |
Потребительская упаковка | Вакуумный пакет, 260х120х50 |
Масса нетто продукта | 1,0 кг |
Штрих-код потребительской упаковки | 4607069986236 / 4607069986229 |
Транспортная упаковка | гофрокартонная коробка |
Размеры транспортной упаковки | 370х270х140 |
Количество упаковок в упаковочной таре | 5 шт. |
Масса нетто | 5,0 кг |
Масса брутто | 5,35 кг |
Штрих-код транспортной упаковки | 14607069986233 / 14607069986226 |
Срок годности | 120 суток с дат изготовления при температуре от -15ºС до -18ºС. После разморозки продукта - при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 85% - 14 суток. Дефростация при температуре от +1ºС до +4ºС до температуры в толще продукта +2ºС. После вскрытия герметичной упаковки хранить 3 суток при температуре (2±2)ºС в пределах общего срока годности. |