Плавленые сырки

Сегодня разнообразие плавленых сыров не уступает ассортименту твердых сычужных. Полки магазинов заполнены плавлеными сырами как общеизвестных названий - «Янтарь», «Дружба», «Российский», «Голландский», так и с разнообразными вкусовыми наполнителями - сливочный, шоколадный, с грибами, беконом, ветчиной, зеленью, луком и чесноком и т. п.

Технология производства плавленого сыра несложная, для получения готового результата необходим небольшой отрезок времени, готовый продукт проходит термическую обработку - все это положительно выделяет плавленый сыр на фоне других сырных продуктов.
Для производства в качестве сырья используются:

• творог;
• твердый сыр;
• сухое молоко;
• молочная сыворотка;
• сливочное масло;
• сливки;

Плавленые сырки Плавыч 70 г: дружба, гауда, городской, костромской, чедер, российский, сливочный, орбита