Изолят соевого белка - продукт с содержанием белка в сухой массе не менее 90%. Дисперсионные свойства и высокое содержание лецитина позволяют применять его при производстве мясо-, рыбо-, молочных продуктов и напитков. Порошок не образует пыли, имеет нейтральный вкус, и высокую пищевую ценность. Минимальный закуп 1 тонна,  розницы нету.