Машина для темперирования Pavoni MINITEMPER используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет растопить шоколад для последующей глазировки кондитерских и хлебобулочных изделий. ​Оборудование оснащено 5 режимами работы, электронным термостатом с 3-ступенчатой системой регулирования и съемной емкостью.

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 20 до 60 °C